14 сентября 1990 года состоялся 1-й сьезд профсоюзов госторговли  РСФСР, на котором  республиканская организация преобразована в Профсоюз работников госторговли и потребкооперации РСФСР. 19 февраля 1992 года Профсоюз, в связи с образованием государства Российская Федерация, утвердил официальное название: Профсоюз работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации и предпринимательства Российской Федерации «Торговое Единство».

В настоящее время Российский профсоюз «Торговое Единство» действует в 57 субьектах Федерации. Свердловский Обком профсоюза в 90-е годы 20 века насчитывал около 30 тысяч членов профсоюза.

Возникновение первых профсоюзов торговых служащих явилось результатом более 50 лет развития обществ вспоможения или вспомоществования приказчикам (наёмным служащим в торговых заведениях, продавцам).

Первое Общество вспоможения приказчикам было создано в Петербурге в 1861 году. Несколько позже, в 1870 открывается Общество вспоможения поварам и кондитерам, в 1883 — официантам. К концу 90-х годов 19-го века в России насчитывалось около 100 Обществ, в т.ч и в Екатеринбурге.

Почти во всех Обществах помимо действительных членов были и почётные: хозяева торговых заведений и предприниматели.

Требования Обществ: о сокращении продолжительности рабочего дня, выплате содержаний трехмесячного приказчику при ликвидации, женщинам роженицам  обеспечение трехнедельного отдыха в послеродовой период, предоставление права организовываться в профессиональные союзы — практически власть игнорировала.

Весной 1905 года начались первые забастовки приказчиков, в результате которых они добились в ряде городов России сокращения продолжительности рабочего дня, введения выходных и праздничных дней.

К осени 1906 года в Екатеринбурге  создаются профсоюзы торговых служащих, которые обьединяют только приказчиков (продавцов), а также профсоюзы трактирного промысла: повара, официанты, буфетчики, половые (слуги в трактире, кухмистерских).

После подьёма профсоюзного движения наступает период закрытия профсоюзов, переход на нелегальное положение, массовые аресты лидеров. Только к концу 1915 года деятельность профсоюзов среди торговых служащих начинает постепенно возобновляться и даже нарастать.

В июне 1918 года проходит 1-й  Всероссийский сьезд профсоюзов торговых служащих. С 1918-1930 гг. профсоюзным членством охвачено более 1 миллиона работников торговой отрасли.

В годы Великой Отечественной войны работники госторговли и общественного питания внесли свою лепту в общую победу. Есть в истории отраслевого профсоюзного движения страница, которая в памяти поколений должна остаться навсегда. Свыше 100 работников торговли в годы ВОВ были удостоены звания Герой Советского Союза, стали полными кавалерами Ордена Славы — высшей солдатской награды.

В Свердловской области есть такой герой среди работников общественного питания.

Герой Советского Союза Василий Александрович Чернавин более двадцати лет проработал директором столовой № 24 на машиностроительном заводе имени М.И.Калинина в городе Свердловске, ныне Екатеринбурге. Под его руководством коллектив столовой неоднократно признавался лучшим предприятием  рабочего питания среди заводов России.

Заведующая производством этой столовой  Александра Георгиевна Шемякина за высокие показатели в профессиональном кулинарном мастерстве награждена Орденом Ленина  с присвоением самого высокого звания в профессии – мастер повар.

В декабре 1941 года представители ЦК профсоюза госторговли передали военным лётчикам эскадрилью боевых самолетов «Торговый работник», построенных на средства работников торговли. В начале 1942 года профсоюз перечислил 100 миллионов рублей на постройку двух эскадрилий самолётов и танковой колонны «Профсоюзы СССР».

Мы горды тем, что Свердловский профсоюз госторговли вместе с  ЦК, с отраслевыми профсоюзами в разных городах России, СССР  вместе со всем народом внесли свой вклад в дело общей Победы не только на фронте, но и в тылу.

В сентябре 1957 года профсоюзы госторговли, общественного питания и потребительской кооперации объединяются в единый профсоюз работников государственной торговли и потребительской кооперации СССР.

С 1960-1980гг. профсоюз становится одним из самых крупных среди отраслевых профсоюзов страны. К концу 80-х годов 20-го века профсоюз обьединяет 9млн. работников госторговли, общественного питания и потребкооперации.  В составе Свердловского Обкома профсоюза состояло на учете более 53 тысяч человек.

В эти годы Свердловский Обком профсоюза активно участвует в развитии отраслей торговли, общественного питания. Главной целью является защита трудовых прав работников нашей  отрасли. Руками тружеников торговли, общественного питания  вводится много современных обьектов. Особое внимание уделяется организации питания  школьников, студентов, рабочих  на фабриках и заводах. Многие специалисты отрасли обмениваются опытом среди предприятий СССР и зарубежных государств Европы.

В 1982 году в Свердловске проходит всероссийское совещание по организации новых форм обслуживания и производства продукции общественного питания. Двухнедельное меню для школьных столовых, разработанное технологами и врачами СЭС, рассчитанное по энергетической составляющей, содержанию белков, жиров, углеводов получило всероссийское признание и рекомендовано  к применению в работе школьных столовых на территории страны. В Свердловске участникам совещания были показаны вновь открытые заготовочные цехи по приготовлению полуфабрикатов высокой степени готовности: цех по очистке овощей, полуфабрикатов из курицы, готовая кулинарная продукция, тесто слоеное дрожжевое и т.д. Для работников цехов оборудованы комнаты релаксации. В подготовке данного совещания активно участвовал Второй Свердловский трест столовых, который являлся самым крупным и обслуживал питанием  самый крупный промышленный район в городе —Орджоникидзевский.

За проведение и подготовку совещания, вклад в развитие отрасли и высокие показатели в труде, за организацию труда и отдыха работников Второго Свердловского треста столовых заместитель директора треста по производству Валентина Игнатьевна Каменская была награждена орденом Трудового Красного Знамени. А Обьединённый Комитет профсоюза Второго  Свердловского треста столовых  стал победителем среди профсоюзных организаций торговли и общественного питания по итогам года.

Время жёстких реформ, рыночных отношений, социального партнерства и защиты работников торговли, общественного питания с  начала 1990 года, новой России.

14 сентября 1990 года состоялся 1-й сьезд профсоюзов госторговли  РСФСР, на котором  республиканская организация преобразована в Профсоюз работников госторговли и потребкооперации РСФСР. 19 февраля 1992 года Профсоюз, в связи с образованием государства Российская Федерация, утвердил официальное название: Профсоюз работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации и предпринимательства Российской Федерации «Торговое Единство».

В настоящее время Российский профсоюз «Торговое Единство» действует в 57 субьектах Федерации. Свердловский Обком профсоюза в 90-е годы 20 века насчитывал около 30 тысяч членов профсоюза. К 2010 году уже около 11 тысяч человек. Связано это с рыночными отношениями, большинство предприятий торговли и общественного питания находится в частной собственности.

В начале 21 века  Свердловскому профсоюзу удалось сохранить свои позиции по защите прав работников  потребительского рынка, активно помогали власти города Екатеринбурга и Свердловской области. Самыми крупными оставались первички в городе Нижний Тагил (председатель Горкома профсоюза Людмила Васильевна Ошуркова ), город Полевской, Камышлов, Серов, Eкатеринбург.

Молодежному движению профсоюза «Торговое Единство» удалось создать первичные профсоюзные организации в очень агрессивной среде и противостоянии со стороны работодателей, иностранных компаний, пришедших на товарный рынок области и города. Здесь потребовались многолетние переговоры, встречи, конференции.

Пришли в профсоюз и молодые лидеры со знанием иностранных языков, современным экономическим мышлением и образованием. Были созданы первички в торговых сетях «Кока Кола», «Метро», «Центробувь», «Пепси» и др. Возглавил эту работу Александр Брусницын при поддержке председателя  Свердловского Обкома профсоюза «Торговое Единство» с 1995 по 2012гг  Тамары Алексеевны Лукичевой и председателя Центрального комитета профсоюза Юрия Владимировича Бобкова.

И вот уже два года как Александр Брусницын делится приобретённым опытом и практикой среди профсоюзников других регионов на ежегодном форуме «Инновации в профсоюзах», проходящем в июле 2016, 2017гг. в городе Екатеринбург на выставке ИННОПРОМ.

Для сохранения  и увеличения членства в профсоюзе «Торговое Единство», развития социального партнерства огромную и важную поддержку с конца 90-х годов 20-го и начала 21–го века  оказывали руководители государственных структур на потребительском рынке области и города.

Вера Петровна Соловьева  будучи председателем Обкома профсоюза в начале 90-х, по решению Губернатора области  была назначена Министром торговли, питания и услуг Свердловской области. Вера Петровна прежде всего содействовала сохранению первичной профсоюзной организации  в возглавляемом ею Министерстве.

На уровне города Екатеринбурга в феврале 2005 года было подписано трехстороннее соглашение на потребительском рынке о социальном партнерстве.  По данному Соглашению администрация города в лице заместителя главы города по товарному рынку  Виктора Владимировича Контеева и Президента союза работодателей и предпринимателей г. Екатеринбурга в лице Геннадия Фёдоровича Крохина  оказывали практическую помощь по созданию в коммерческих структурах первичных профсоюзных организаций путем организации встреч, проведения совещаний, семинаров с работодателями  и лояльно настроенными сотрудниками предприятий.

До 2010 года удалось создать первички в торговых сетях «Пятерочка», «Монетка», «Звездный», «Пигмалион».

Затем  смена собственников, появление новых общественных структур –конкурентов под лозунгами защиты прав  человека труда, не позволили сохранить профсоюзы в частной торговле.

В настоящее время первички работают, сохраняют и преумножают традиции, численность в предприятиях с государственным и муниципальным финансированием, это учебные заведения торгового сервиса и школьно базовые столовые, где руководители истинно социально ответственны перед своими помощниками.

Сегодня Свердловский Обком профсоюза «Торговое Единство»  благодарит за преданность делу профсоюзов своих членов  и проводит активную работу по обьединению работников потребительского рынка Свердловской области под лозунгом- «В  ЕДИНСТВЕ — НАША СИЛА».

Прохорова Татьяна Петровна — председатель Свердловского теркома профсоюза «Торговое единство»

18.02.2005 год. Администрация г. Екатеринбурга. Трёхстороннее соглашение
подписано!
Новогодний бал. Ассоциация кулинаров г. Екатеринбурга. 15.01.2016 г.
председатель Ассоциации Пименова Светлана Николаевна.